Marre de manger des flocons d’avoine…
Besoin de nouveauté et d’originalité dans votre petit déjeuner ?! Ne cherchez plus le blog des recettes de petits déjeuners loufoques, c’est ici !
Et aujourd’hui, c’est le bowlcake qui est revisité, pas de flocons, pas de farine mais de la polenta ! Mais pourquoi ce choix, allez-vous me dire ?! La polenta a l’avantage de durcir en refroidissant, elle a un goût quasi neutre, ce qui permet de l’associer à presque n’importe quelle recette.
C’est une préparation qui vous demandera d’être cuisiné la veille ou du moins 4h00 avant sa dégustation. Et si vous renommez cette gourmandise avec le mot « gâteau », vous pouvez même la servir en dessert à vos convives. Oui, je fais même des recettes multi-fonction!
