Tarte aux pommes

Le dessert de grand-mère par excellence ! Assorti d’une boule vanille et d’un thé chaud… Voilà comment passer un bel après-midi d’hiver gourmand et chaleureux. Une tarte aux pommes mérite-t-elle de longues tirades ?! Non, je ne pense pas, c’est un dessert qui plait aux petits comme aux grands et inratable par sa facilité de…

Tarte aux trois poivrons

Un peu de soleil dans l’assiette ne nous fera pas de mal avec ce temps tout gris ! Rassurez-moi chez vous aussi le soleil est en voie de disparition ?! L’avantage avec ce temps? c’est que je suis productive en cuisine, pour le plaisir des gourmands de la maison ! Bien trop long temps que je n’avais pas…

Tourte à la viande

Aujourd’hui sur le blog, une bonne recette  pour faire plaisir à toute la famille (je ne peux pas les nourrir que de légumes et de gâteaux apparemment …dommage !) Le plaisir de cuisiner c’est aussi de pouvoir partager de bon repas autour d’un bon plat chaud, surtout avec les températures actuelles ! Je ne sais…

Tarte fondante aux pommes

Je ne vous l’avais pas caché… j’aime les tartes ! Sucrées, salées tout me plait !!! j’aime surtout les faire car pour moi c’est un plat de partage, un moment convivial et gourmand ou nous pouvons manger ensemble un plat unique. Je partage avec vous aujourd’hui une tarte fondante aux pommes. Elle a fait l’unanimité à…

Tarte au potiron

Prêt à fêter Halloween ? Une soirée de prévu pour vous ? Pour moi ce sera au chaud devant le poêle avec une délicieuse part de cette tarte au potiron. Apres avoir partagée  ma recette de pâte sablé maison, je ne pouvais pas vous laissez sans une bonne recette automnale… J’ai redécouvert cette année le potiron et…

Pâte sablée

Une pâte sablée sans beurre et sans sucre oui c’est possible ! Toute la petite famille a été bluffée du résultat, la pâte est croustillante et sucrée naturellement par le miel et la compote. Je suis une grande gourmande mais j’ai aussi souvent tendance à culpabiliser de manger trop sucé; en préparant moi-même mes pâtes à…

Pâte brisée

Je suis une grande fan de tarte et quiche en tout genre. C’est pour moi LE plat facile et rapide à réaliser. Mais avant de vous présenter des recettes de tarte ou quiche, je me devais de vous donner une recette de pâte rapide à faire que vous pouvez par la suite personnaliser avec des…